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Festival del Peperone dolce di Altino, le specialità per il Palio Culinario delle Contrade

Ricette, tradizioni e novità per la manifestazione tra le vie del centro storico

- Al: 27/08/2017, 00:00 | Categoria: Altro
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ALTINO – Ad ognuno la sua ricetta, per ogni contrada il menù scelto e studiato con l’ingrediente tipico del territorio, il peperone dolce di Altino.

Anche quest’anno è tutto pronto per Il Festival del Peperone dolce di Altino il 25 e 26 agosto, per assaporare i piatti della tradizioni direttamente tra le strade del borgo, proposti dai contradaioli non senza qualche rivisitazione e novità anche in questa nona edizione.

Grazie alla mappa sarà possibile scegliere dove e cosa mangiare, senza dimenticare che si tratta pur sempre di una competizione e che vedrà l’assegnazione del premio alla contrada vincitrice.

Dalla tradizione delle donne che propongono ricette e tipicità: primo, secondo e dolce con accostamenti nuovi anche per il palato. Musica ed intrannimento, con le note di una volta ma non solo.

 

Venerdì 25 agosto e Sabato 26 agosto

Apertura Stand Gastronomici dalle ore 19.00

Info: Festival del Peperone Dolce di Altino

Redazione

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